La Puglia, con la sua straordinaria varietà di paesaggi e una crescente attenzione alla sostenibilità, offre numerosi itinerari ecosostenibili che permettono di scoprire le sue bellezze in modo rispettoso per l’ambiente. Questi percorsi, ideali per chi desidera viaggiare in armonia con la natura, uniscono esperienze autentiche, paesaggi mozzafiato e la possibilità di immergersi nella cultura e nelle tradizioni locali.
1. Parco Nazionale del Gargano
Il Gargano è una delle aree naturali più affascinanti della regione, con una vasta rete di sentieri che si snodano tra foreste, falesie e spiagge incontaminate. La Foresta Umbra, patrimonio UNESCO, è il cuore verde del Gargano: qui è possibile passeggiare o pedalare lungo itinerari che attraversano maestosi faggi, querce e lecci. Inoltre, i percorsi lungo la costa, come il Sentiero dei Mergoli o quelli che conducono alle Isole Tremiti, offrono esperienze uniche a contatto con il mare e la biodiversità locale.
2. Via Verde dei Trulli e della Valle d’Itria
La Valle d’Itria, famosa per i suoi trulli e muretti a secco, è perfetta per un turismo lento ed ecosostenibile. Percorrere la Ciclovia dell’Acquedotto Pugliese, uno dei più lunghi acquedotti d’Europa, offre la possibilità di esplorare il paesaggio rurale pugliese in bicicletta o a piedi. Lungo il tragitto si attraversano uliveti secolari, vigneti e borghi affascinanti come Alberobello, Locorotondo, Cisternino e Martina Franca, luoghi dove il tempo sembra essersi fermato.
3. Parco Naturale Regionale delle Dune Costiere
Questo parco, situato tra Ostuni e Fasano, è un esempio di equilibrio tra tutela ambientale e attività turistiche. I visitatori possono esplorare sentieri tra dune sabbiose, zone umide e antichi frantoi ipogei. Gli itinerari a piedi o in bici offrono la possibilità di osservare specie rare di flora e fauna, mentre le masserie storiche della zona invitano a degustare prodotti tipici biologici, come l’olio extravergine di oliva e i formaggi locali.
4. Salento e il Parco Naturale Regionale Costa Otranto-Leuca e Bosco di Tricase
Il Salento, oltre alle sue famose spiagge, è un territorio ideale per itinerari sostenibili. Il Parco Costa Otranto-Leuca è un’area protetta che preserva la bellezza selvaggia della costa adriatica salentina. Qui è possibile camminare lungo i sentieri costieri che conducono a insenature nascoste, torri di avvistamento e antiche grotte. Il Cammino del Salento, un percorso di trekking di oltre 100 chilometri, consente di attraversare il territorio salentino a passo lento, immergendosi nella cultura locale e nella cucina tradizionale.
5. Le Vie della Transumanza
In passato, la Puglia era attraversata dai tratturi, le antiche vie della transumanza percorse dai pastori e dai loro greggi. Oggi, questi sentieri rappresentano un’opportunità per esplorare il territorio in modo autentico e sostenibile. Itinerari come il Tratturo Regio Melfi-Castellaneta offrono la possibilità di riscoprire tradizioni agricole e pastorizie, incontrando masserie, antichi ovili e piccoli borghi.
6. Parco Naturale Regionale di Porto Selvaggio
Situato lungo la costa ionica, questo parco è uno dei luoghi più incontaminati della Puglia. I visitatori possono raggiungere la spiaggia attraverso sentieri che attraversano pinete profumate e scogliere a picco sul mare. Porto Selvaggio è ideale per chi cerca una giornata all’insegna della natura, lontano dal turismo di massa.
Consigli per viaggiare ecosostenibile in Puglia
- Preferire mezzi ecologici: esplorare il territorio a piedi, in bicicletta o utilizzando il treno e i trasporti pubblici.
- Scegliere strutture green: molte masserie, B&B e agriturismi in Puglia adottano pratiche sostenibili, come l’uso di energie rinnovabili e la promozione di prodotti locali biologici.
- Ridurre l’impatto ambientale: utilizzare borracce per l’acqua, evitare l’uso di plastica monouso e rispettare la natura lasciando i luoghi visitati intatti.
La Puglia, con la sua straordinaria diversità di paesaggi e la sua anima autentica, è il luogo ideale per chi cerca un turismo responsabile e rispettoso dell’ambiente. Scegliere un itinerario ecosostenibile significa non solo scoprire luoghi meravigliosi, ma anche contribuire a preservare la loro bellezza per le generazioni future.